撲克牌十三張，又叫中國撲克或者俗稱"十三水"，喺華人社區非常流行，特別係喺亞洲地區。佢嘅玩法集合咗撲克牌嘅策略性同技巧性，遊戲目標係將十三張牌分成三墩，每墩都要按照特定規則排列，同時滿足特定嘅大小順序。
遊戲準備
遊戲一般需要四個玩家，每人派發十三張牌。玩家需要將牌分成三墩：頭墩（三張牌）、中墩（五張牌）、尾墩（五張牌）。頭墩必須係最弱嘅組合，中墩比頭墩強，尾墩則係最強嘅。
牌型比較
十三張嘅牌型同傳統撲克牌相似，包括有單張、對子、兩對、三條、順子、同花、葫蘆、鐵支、同花順等。而特殊嘅牌型，例如六對半、三順子、三同花等，喺特定規則下會有額外嘅得分。
排列規則
玩家將牌分墩後，必須按照大小順序排列，即尾墩最大，中墩次之，頭墩最小。如果排列錯誤，即被稱為"錯墩"，該玩家嗰局將被視為無效。
比牌規則
所有十三張玩家排好牌之後，就進行比牌。通常從頭墩開始比起，接著比中墩，最後比尾墩。每贏一墩，就可以獲得一定嘅分數，如果三墩牌都勝過對方，則可以獲得更多分數。有啲規則下，特殊牌型可以直接獲勝，唔需要進行一墩一墩嘅比較。
打分系統
不同嘅十三張玩法會有不同嘅打分系統。基本上，勝出一墩會得到一定嘅分數，而有些特殊牌型會有額外嘅獎勵分。有啲遊戲會用到花牌，即係野牌（wild card），可以用來增加牌型嘅多樣性同贏牌嘅機會。